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商品名アカオ 硬質アルミケーキ盆 大大 水切り縁加工 【プロ仕様、業務用】
メーカーアカオアルミ(AKAO)
サイズ外寸法 417mm×307mm×25mm          
板厚0.8mm
材質硬質アルミ(AS3905材)

硬質アルミで普通アルミに比べて3倍丈夫・ステンレスの1/3の軽さ。
四隅の特殊加工でバット間に隙間を作り、はがれやすく水切れも抜群・煮沸消毒ができて衛生的。
熱伝導が良い為、乾燥・殺菌処理も短時間で済みます。

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